Museum van Bahiaanse gastronomie
Salvador, Bahia, Brazil
Suggestie om te bezoeken
7937
Volgen naar locatie met GPS |
 |
Een belangrijk onderdeel van de Bahiaanse cultuur, de typische keuken, maakt deel uit van de elementen die de essentie, geschiedenis en religieus syncretisme van Bahia verklaren. Om deze unieke keuken aan de wereld te vieren en aan de wereld te presenteren, opende SENAC in augustus 2006 het Museum of Bahian Gastronomy - MGBA, de eerste in zijn soort in Latijns-Amerika. MGBA maakt deel uit van het SENAC Pelourinho-complex, dat nog steeds zijn structuur heeft een theater, een arena, een souvenirwinkel en een restaurant, allemaal behoorlijk "gemusaliseerd", zoals curator Raul Lody omschrijft.
Alleen al vanwege de architectuur is het museum al een show. Bij binnenkomst begint een circuit bij de muren van Santa Catarina, het oudste en belangrijkste archeologische monument in Salvador, dat wordt gemarkeerd met een lichttechnisch project en een paneel met iconografische en tekstuele verwijzingen. Gevolgd door de permanente tentoonstelling, zijn er grote panelen gesigneerd door gerenommeerde fotografen die diverse culturele thema's behandelen, zoals het heilige voedsel van candoblé. De vergrote foto's vormen de scenario's van de mens en brengen de manieren van eten, de feesten, de baianas de acarajé en andere thema's samen die de diversiteit van het eten op straat, thuis, op het feest en bij religieuze ceremonies laten zien.
Naast de permanente tentoonstelling heeft MGBA ook specifieke installaties over acarajé en cassave en roterende etalages, afwisselend afwisselend, met eerbetoon aan persoonlijkheden die hebben bijgedragen aan de opbouw van de geschiedenis van de Bahiaanse keuken.
Openingstijden: maandag t / m zaterdag van 9.00 tot 17.00 uur.
Gratis toegang.
Comments
We hebben nog geen opmerkingen over:
Museum van Bahiaanse gastronomie
Museum van Bahiaanse gastronomie
Laat als eerste een reactie achter, want het is erg belangrijk om andere mensen te informeren.
Outros locais a visitar
Binnen een straal van 20 km van:Museum van Bahiaanse gastronomie
Stadtmuseum |
| 0,0 Km |
 |
Casa de Jorge Amado Stiftung |
| 0,1 Km |
 |
Herberge des Klosters von Carmo (Salvador) |
| 0,3 Km |
 |
Museum für brasilianische Musik |
| 0,3 Km |
 |
Hof des Dritten Ordens von San Francisco (Salvador da Bahia) |
| 0,4 Km |
 |
Fort von Santa Maria - Porto da Barra (Salvador da Bahia) |
| 0,4 Km |
 |
Kirche der Empfängnis von Prai (Salvador da Bahia) |
| 0,4 Km |
 |
Denkmal für das Fallkreuz (Salvador da Bahia) |
| 0,4 Km |
 |
Salvador - Informação Geral |
| 0,5 Km |
 |
Museum der Barmherzigkeit |
| 0,5 Km |
 |
Udo Knoff Museum für Fliesen und Keramik |
| 0,6 Km |
 |
Palacio do Governo |
| 0,6 Km |
 |
Rio Branco Palast |
| 0,6 Km |
 |
Stadt von Salvador |
| 0,8 Km |
 |
Fliesenmuseum |
| 0,9 Km |
 |
Museum für Sakrale Kunst |
| 1,2 Km |
 |
Geologisches Museum Bahia |
| 3,1 Km |
 |
Bahia Wissenschafts- und Technologiemuseum |
| 8,4 Km |
 |
Hotelreservering in de buurt Museum van Bahiaanse gastronomie binnen een straal van 20 km
Waarom boeken bij TOURISTISCHE ROUTEN
De beste prijzen
Onze partnerships met de grootste operatoren ter wereld bieden een zoektocht naar de beste prijzen op de markt.
Meer opties
In Rotas Turisticas kunt u het hotel boeken, het vliegticket kopen, de transfer van de luchthaven naar het hotel boeken en vice versa, de lokale excursies boeken, de auto huren, een reisverzekering afsluiten en de plaatsen bezoeken die u kunt bezoeken en waar u naartoe kunt gaan.
Vakantietips & bestemmingen
Honderden vakantiebestemmingen met alle opties waarmee u eenvoudig de bestemming kunt kiezen die het beste bij uw droomvakantie past.
TOURISTISCHE ROUTEN
Links
Volg ons op sociale netwerken
