Havanna - Kuba

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Havana
Heute ist Havanna das Zentrum des politischen, wissenschaftlichen und kulturellen Lebens. Museen, Theater und Konzertsäle, Kunstgalerien und kulturelle Einrichtungen sind beliebte Veranstaltungsorte, während andere wie das Nationalballett von Kuba, das House of the Americas, die New Latin American Cinema Foundation und National Folklore. Tag und Nacht begeistert Havanna die Besucher erneut.
Das erste Gebäude der Stadt mit Blick auf den Eingang zu einer geschützten Bucht stammt aus dem Jahr 1519. Ursprünglich hieß die Stadt La Villa de San Cristóbal de la Habana und wurde zu einem Schatzhaus, das die spanischen Flotten in die Neue Welt brachten. das Zentrum des Handels und des Handels zwischen der alten und der neuen Welt zu werden.
Die strategische geografische Lage Havannas war ein wesentlicher Faktor für das schnelle Wachstum und die Entscheidung, im 17. Jahrhundert einen Damm zu bauen. Die Mauer wurde über 100 Jahre später fertiggestellt.
Im Jahr 1982 wurde Old Havana, das historische Zentrum der Stadt, von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.
Tourismus
La Vieja Hababa (Alt-Havanna) verfügt über ein architektonisches Erbe aus fünf Jahrhunderten und ist eine virtuelle Zeitmaschine für Stile und Techniken. Während die Einheimischen eine große Menschenmenge anziehen - die Plaza de Armas (Havannas ältester Platz und Fundament der Stadt), El Templete (Havannas ältestes neoklassizistisches Gebäude) und die Casa de la Obra Pia (bemerkenswert für ihren geschwungenen barocken Portikus, der geschnitzt wurde) 1686 in Cadiz und beherbergt heute ein Möbel- und Warenmuseum aus dem 18. Jahrhundert) und das Covento de Santa Clara (ein vorbarockes Kloster mit seinem wunderschönen Kreuzgang aus Lehmwänden) - die Besucher sind vom täglichen städtischen Leben begeistert.

Eine der attraktivsten Straßen von Alt-Havanna ist Obispo, die entlang einer Route mit Geschäften, Hotels, Künstlern und Musikern zur Plaza de Armas führt. Hier kommt man an Wahrzeichen von Hemingway vorbei, dem Amos Mundos Hotel, in dem 1954 der Nobelpreis und Autor von Whose Bells Bend mehrere Jahre lebte, oder in einer nicht allzu fernen Bar, die die skulpturale Ähnlichkeit von Ernest Hemingway unterstützte Beobachten Sie, wie Tänzer zu lateinamerikanischen Rhythmen schwanken und das Lieblingsgetränk des amerikanischen Autors genießen.

Heute pulsieren auf den Straßen die alten Chevrolets, Buicks und Plymouths, die seit der kommunistischen Revolution von 1959 überlebt haben.
Vor der Kulisse sind die breiten Boulevards, engen Gassen und spanischen Kolonialbauten, deren pastellfarbene Blautöne oder müde Gelbtöne eher Charme als Alter verleihen.

Wenn Sie sich weiter wagen, vielleicht in einen glänzenden Pontiac von 1953, können Sie entlang des Malecon-Torbogens spazieren oder am Hotel Nacional vorbeifahren, das 1930 erbaut wurde, als Kuba ein erstklassiges Urlaubsziel für Amerikaner und Banditenbesitzer war. der besten Eigenschaften in der Stadt.

Das in einem ehemaligen Präsidentenpalast untergebrachte Havanna-Revolutionsmuseum bietet einen faszinierenden Einblick in die politischen Ereignisse und reflektiert auch, wie Che Guevara, dessen Gesicht überall auf Kuba eingraviert ist, seine Rolle bei der Revolution gespielt hat, indem er von Castros Idealismus angezogen wurde.

Kuba ist das Land, in dem historisch gesehen der beste Tabak der Welt produziert wird, und kubanische Zigarren werden jedes Jahr von Millionen von Touristen gehandhabt. Von den Hauptanbaugebieten gelten Vuelta Abajo (Provinz Pinar del Rio) und Vuelta Abajo (Provinz Villa Clara) als die besten Vegas-Anbaugebiete (kleine Grundstücke).
Havanna ist jedoch die Zigarrenstadt, die Heimat der Habaner. Hier findet das Twist (Laminieren) statt, bei dem die bereits getrockneten und gealterten Tabakblätter zu Habano-Zigarren verarbeitet werden. Von den geführten Touren ist die beste in der Partagas-Fabrik (Calle Industria Nr. 520, Zwischen Dragones und Barcelona, ​​Centro Habana).
Gastronomie
Havannas Küche basiert hauptsächlich auf frittierten Lebensmitteln und Fleisch. Das bekannteste und traditionellste Gericht ist Congri, das aus gebratenem Reis, Zwiebeln, Bohnen und Speck besteht.
Andere typische Gerichte sind Frijoles dormientes, ein Bohnenpüree, und das traditionelle Moros y Cristianos, eine Mischung aus Reis und Bohnen.
Weitere typische Spezialitäten der Region sind Puerco asado, das geräucherte, geröstete oder geräucherte Schweinefleisch, und der beliebte Pollo a la Criolla, der aus einer Suppe besteht, die mit Hühnchen und Gemüse wie Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln zubereitet wird.
Eines der besten Beispiele für diese Fusion ist Ajiaco, eine Suppe aus Mais und Fleisch, darunter Schweinefleisch, Hühnchen und Rindfleisch.

Was Desserts betrifft, ist es üblich, dass die Einheimischen nach einer dieser Köstlichkeiten eine köstliche Cocada und Meringues essen.
Eines der Hauptmerkmale von kubanischen Desserts ist die Tatsache, dass die Tendenz für manche Menschen sehr süß ist.
Auch Kaffee wird sehr süß serviert.
Wetter
In Havanna herrscht wie in weiten Teilen des kubanischen Archipels das ganze Jahr über ein angenehmes Klima, das durch die Lage der Insel an der Taille zwischen Passatwinden und warmen Meeresströmungen gemildert wird.
Die durchschnittlichen Temperaturen liegen zwischen 22 ° C im Januar und 28 ° C im August. Die Temperatur fällt selten unter 10 ° C (50 ° F).
Die Niederschlagsmenge ist im Oktober am höchsten und von Februar bis April am geringsten und beträgt durchschnittlich 1.167 mm pro Jahr.
Hurrikane fegen gelegentlich über die Insel, treffen jedoch normalerweise die Südküste, und der Schaden in Havanna ist normalerweise geringer als im Rest des Landes.
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