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Urlaub und Information: CÁCERES

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VSE - Viseu 190.09 Km vom Zentrum von CÁCERES - Regional Airport
CBP - Coimbra 194.43 Km vom Zentrum von CÁCERES - Regional Airport
LPBJ - Beja 204.77 Km vom Zentrum von CÁCERES - Internationaler Flughafen
CQM - Ciudad Real 216.27 Km vom Zentrum von CÁCERES - Internationaler Flughafen
ODB - Cordoba Airport 223.90 Km vom Zentrum von CÁCERES - Regional Airport
OBD - Cordoba 224.34 Km vom Zentrum von CÁCERES - Internationaler Flughafen

Allgemeine Informationen über CÁCERES
Cáceres, capital da província de Cáceres, na comunidade autónoma da Extremadura, o maior município na Espanha, é uma cidade declarada Património Mundial pela UNESCO, devido à suas muralhas e aos seus prédios históricos e arquitectónicos dos séculos XIV e XVI, de valor inestimável.
Também está incluída no âmbito das redes de turismo, como o um dos Sítios Espanhóis do Património Mundial, Juderías e Ruta de la Plata.
Pastagens e cultivo de plantas leguminosas constituem a paisagem característica das vastas planícies, melhor representada e retratada em Llanos de Cáceres, na metade sul da província. Este é o abrigo de uma grande riqueza da flora e uma série de fauna em perigo de extinção, como a Águia-imperial espanhola, o Cinereous Vulture, a Cegonha-preta, o lince ibérico ou o lobo, e a Abetarda, a ave mais representativa das planícies da Extremadura.
 
Turismo
Mais de dez torres dominam o bairro histórico de Cáceres, delimitado por paredes árabes. Ruas de paralelepípedos marcados por medievais, casas fortificadas e palácios renascentistas compõem as mais belas paisagens nesta cidade, que foi declarada Património Mundial.
A história local está intimamente relacionado com um das históricas rotas peninsulares: Via de la Plata( a Rota da Prata ) , uma estrada romana que ligava Sevilha e Astorga, usada pelos peregrinos que se dirigiam a Santiago de Compostela.
El Arco de la Estrella dá acesso à área da cidade cercada pelas suas muralhas. Esta entrada, a obra de Manuel de Lara Churriguera, foi construído no século XVIII para substituir o anterior Puerta Nueva, que datava do período medieval.
Uma vez dentro do bairro medieval, há palácios e casas brasonadas, para serem visitadas em cada turno, que pode ser facilmente identificada pela presença de brasões familiares. A Praça de Santa María é cercada por vários palácios.
Em toda a cidade existem dezenas de edifícios históricos dos mais diferentes séculos e origens que faz desta cidade efectivamente um centro histórico que se deve visitar.
 
Gastronomia
A gastronomia em Cáceres distingue-se pela sua carne de porco e cordeiro especial, que são usados para elaborar pratos como frite (garoto ensopado), pestorejo (focinho de porco e ensopado de ouvido) ou o picadillo (carne picada).
Pratos típicos frios são os prestigiosos presuntos ibéricos curados Pata Negra de Montánchez e Piornal, proveniente de suínos alimentados com bolota.
Pratos de caça são também um elemento importante da culinária da Extremadura. Um dos mais valorizados é a perdiz Alcantara, e o veado, preparados de muitas maneiras diferentes.
As migas é outro prato que podem ser consumido ao pequeno almoço ou almoço, feito com pão picado seco, acompanhado por rasher frito com bacon , pimentão e alho frito.
Embora o peixe seja um ingrediente menor nesta cozinha, guisados magníficos são feitos de bacalhau, fritos ou tenca marinada e trutas dos rios Jerte ou Pinofranqueado.
Entre os queijos, a chamada Torta del Casar e, as sobremesas, bollos de chicharrones, perrunilla, repápalos de Torrejoncillo, e monumentelas de Alcantara são iguarias a não perder.
Deliciosos são também os vinhos locais, como o vinho Pitarra.
 
Clima
Invernos amenos e verões secos definem o clima mediterrânico de Extremadura e naturalmente Cáceres, suavizada pela influência atlântica.
As temperaturas médias anuais oscilam entre 16°C (60,8ºF) e os 17°C (62,6ºF).
Para o norte da Extremadura, as temperaturas médias 13°C( 55,4ºF) são mais baixas do que no Sul 18°C (64,4 º F), continuando a descer, consoante a altitude.
Durante o verão , a temperatura média de julho é superior a 26°C (78,8ºF), atingindo o valor máximo ao longo do dia até cerca de 40°C (104ºF).
Os invernos são suaves. As temperaturas de inverno mais baixas registadas nas zonas montanhosas são em média 7,5°C (45,5ºF).
 
 


 

 

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Cáceres Extremadura
2011-06-25


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